Voenjur (voenjur) wrote,
Voenjur
voenjur

Какая может быть взаимосвязь между карпом и мёдом?

А я вам расскажу какая взаимосвязь. Берёте свежевыловленного карпа, примерно на кило, потрошите, перчите его, солите, всё по вкусу и оставляете полежать минут на сорок.



Потом берёте пару плотных луковиц, мелко режете и обжариваете в большом количестве сливочного масла до золотистого цвета. Далее смешиваете лук с тремя столовыми ложками мёда, и ста граммами бальзамического уксуса, добавляете в смесь крупно молотое семя кориандра и тщательно перемешиваете. После чего, обильно обмазываете карпа полученной смесью, а так же луком набиваете брюхо. После всех манипуляций, карпу нужно полежать и промариновать в смеси минут тридцать. Далее отправляем его в духовку и запекаем сорок пять минут при температуре 200 градусов.

Получаем вот такую красоту.



Раскрадываем по тарелкам и наслаждаемся вкусом.



Приятного аппетита!

Здесь можете подписаться на мой блог

Тут подружиться со мной

Подписывайтесь на мой канал в Ютубе, там скоро будет очень много интересного.

Если у Вас есть интересная новость, присылайте её на мой канал в Телеграмм Voenjur

А так же добавляётесь ко мне в друзья в соцсетях: ВК, ФБ

Tags: #карп, #кулинария, #рыба, #рыбалка, карп, кулинария, рыба, рыбалка
Subscribe

Recent Posts from This Journal

Buy for 20 tokens
Надеюсь его посадят за попытку убийства своих пассажиров и тех невинных людей кто ехал по своей полосе.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 68 comments